Fedefruta espera buena temporada frutícola con cerezas como estrella

 

Las lluvias de invierno y las temperaturas que se han desarrollado en los últimos meses auguran una muy buena temporada para la fruticultura chilena, sobre todo para especies que no lo han pasado bien en las pasadas temporadas, como han sido las uvas de mesa y arándanos.

Cerezas, la estrella de la temporada: prometen ser la fruta chilena estrella en los mercados extranjeros, ya que se pronostica que aumente su producción en hasta un 50%, llegando a las más de 30 millones de cajas, una cosecha récord respecto a las 18 millones de cajas que se registraron la campaña anterior.

Claudio Vergara, Director Tesorero de Fedefruta, indica que a pesar de que "estamos en una primavera incierta, donde hemos tenido muy altas temperaturas y días con lluvia, la temporada se ve con mucho potencial”. El mercado más importante seguirá siendo China, que se lleva casi el 90% de la producción de cerezas chilenas, al que se suma el mercado estadounidense y el europeo.

Carozos proyectan normalidad: Para Cristián Allendes, Director y ex presidente de Fedefruta, la temporada de carozos se ve normal tanto en precios como en volumen. Si bien se proyecta un menor volumen para duraznos, los nectarines seguirán con el alza que han mostrado en las últimas temporadas.

"Los raleos se han visto bien para los nectarines y como este año la fruta viene en fecha normal o incluso algo atrasada respecto a hace un par de años, ésta debería estar mejor terminada, lo que nos significaría tener calibres normales para las variedades. Esperamos que los precios se comporten de manera normal esta campaña en los mercados tradicionales, como son Estados Unidos, Asia y Europa, con fuerte énfasis en China", señaló Allendes.

Uva de mesa con cautela: María Inés Figari, Directora Secretaria de Fedefruta, indica que hasta el momento, la temporada se ve positiva, aunque justa y con retraso de una semana. “En general hay un poco menos de fruta en los parrones, lo que no significa que esperemos un menor número de cajas. Estamos justo en el número de racimos que se necesita”.

Sin embargo, el optimismo no es tal cuando es consultada acerca de los precios que se esperan para la actual campaña. La también Presidenta de la Sociedad Agrícola del Norte señala que “estamos con mucha incertidumbre en términos de precio, hemos buscado nuevos mercados, pero no está nada claro. No me atrevo a hacer ningún pronóstico en este sentido, ya que eso siempre depende del mercado y nos puede pasar lo de la última temporada que el mercado se dé una vuelta de carnero”.

Debido a la mala experiencia anterior, se han abierto nuevas oportunidades especialmente en Asia. “Países como China, Corea, Malasia y Dubai están abriendo espacios para la fruta chilena. En general, los productores están prefiriendo enviar más producción hacia el continente asiático y a Europa que a Estados Unidos. Diversificar los mercados ha sido la enseñanza de la terrible temporada que tuvimos”, comentó Figari.

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A propósito de las elecciones: ¿qué proponen los candidatos en materia agrícola?

 

Este 19 de noviembre, todos los chilenos tenemos la oportunidad de elegir al próximo presidente o presidenta del país, un importante deber cívico y derecho que tenemos como ciudadanos.

Para esto, debemos votar informados, es por eso que en Fedefruta hemos querido recoger las propuestas agrícolas más importantes de 6 de los 8 candidatos presidenciales, que plantean propuestas específicas para la agricultura.

Sebastián Piñera: plantea asegurar la disponibilidad de agua para que no se limite el desarrollo del sector, priorizando la certeza jurídica, a lo que se suma estudiar formalmente iniciativas privadas como la carretera hídrica; la creación de un nuevo servicio Forestal como ente público; el fortalecimiento del cooperativismo moderno para integrar a la pequeña agricultura y a la Agricultura Familiar Campesina al sector exportador; apoyo de la renovación varietal dado que gran parte de la superficie plantada en Chile presenta una obsolescencia importante; la implementación de una política nacional de desarrollo rural 2014-2024 que incluye conformar el Comité de Ministros de Desarrollo Rural; reflotar el Estatuto del Temporero, como un elemento clave para que los agricultores puedan mejorar su nivel de negociación.

Alejandro Guillier: plantea implantar el cooperativismo como el tercer sector de la economía; potenciar a la pequeña y mediana empresa, para democratizar el acceso a la propiedad, al igual que al conocimiento y la tecnología; rediseñar el Fondo de Promoción de Exportaciones, orientándolo hacia la pyme agrícola y forestal; Programa de 4 años para fomentar productividad focalizado en productores de fruta y hortaliza; ampliar las compras públicas de alimentos saludables para disponer en educación; regularizar títulos de propiedad de agua y de tierra para Agricultura Familiar Campesina.

Beatriz Sánchez: plantea terminar con el encadenamiento de los pequeños productores de alimentos con el círculo 'virtuoso' de los mercados de exportación, relevando su rol como proveedores de consumo interno, darles profundidad y apoyo a través de Indap; potenciar los mercados locales; detectar las vulnerabilidades hídricas a nivel territorial para desarrollar medidas de adaptación con un fuerte componente tecnológico con el apoyo del Estado, las universidades, centros de estudios y gremios; un sistema efectivo de negociación colectiva, sectorial o ramal y donde sean los sindicatos agrícolas los que fomentarán el cumplimiento de los derechos de los trabajadores.

Carolina Goic: plantea una potenciamiento del Plan de Adaptación al Cambio Climático con foco en los pequeños y medianos agricultores; creación del Sistema Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria; impulsar la conectividad digital en la agricultura y el sector rural; crear una Red de Mercados Campesinos a lo largo del país; apoyar la Reforma al Código de Aguas como una modificación normativa necesaria para el país; sacar adelante el Estatuto del Trabajador Agrícola para fortalecer las condiciones de trabajo dignas; promover el comercio justo, mediante un marco normativo que se haga cargo de las asimetrías en las condiciones de negociación en los mercados agrícolas.

Marco Enríquez-Ominami: plantea el desarrollo de programas de capacitación e incorporación de nuevas tecnologías en los procesos productivos para fomentar el ingreso de pequeños agricultores a la industria de exportación; potenciar la agricultura orgánica y sana; repensar la Reforma al Código de Aguas de tal modo de definir zonas marítimas protegidas y revisar la figura del aprovechamiento de agua; aumentar la fiscalización en materia de derechos laborales; desarrollar nuevos programas de emprendimiento para las mujeres rurales para fomentar su desarrollo y empoderamiento.

José Antonio Kast: plantea que de ser aprobado el Proyecto de Código de Agua, aplicará el Veto Presidencial para impedir la implementación de esta norma; establecer un Comité de Seguridad permanente en la región de La Araucanía, que trabaje para poner fin a la violencia y establezca un mecanismo de diálogo entre las partes; facilitar el desarrollo de las pymes agrícolas con menos cargas burocráticas y eliminando las regulaciones excesivas; compatibilizar la legislación laboral con las demandas laborales del campo, con flexibilidad y colaboración de empleadores y trabajadores; facilitar el trabajo de la mujer en el agro y aumentar o mejorar los sistemas de cuidados de los hijos como más salas cunas y jardines infantiles.

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